Sebab Telur Tidak Bisa diTetaskan
Terdapat sebagian watak telur bagaikan berikut:
1. Sangat peka terhadap pengaruh asam& pemanasan( hendak terjalin denaturasi& koagulasi/ pengentalan).
2. Apabila dikocok hendak berbuih serta mengembang, tetapi apabila pengocokan kelewatan hingga hendak terjalin denaturasi sehingga mengempis kembali.
3. Dalam telur putih mentah serta separuh matang, tercantum sebagian tipe protein, antara lain merupakan lysozyne, yang apabila dimakan hendak diserap langsung ke dalam darah hendak berperan bagaikan zat anti- gizi( mengganggu gizi).
4. Tipe protein lain yang ada dalam telur mentah merupakan Avidin. Avidin tersebut.
Pemicu telur tidak menetas dikala ditetaskan
Saat sebelum kita mangulas metode memilah telur yang baik buat ditetaskan, terdapat baiknya bila kita ikuti dahulu tentang pemicu telur yang tidak menetas dikala ditetaskan, ialah antara lain:
1. Telur nampak cerah dikala diteropong
Telur yang nampak jernih kala di test dengan sinar( teropong), telah bisa ditentukan telur tidak hendak menetas dikala ditetaskan, sebab telur tersebut tidak produktif ataupun telur produktif namun tidak terdapat embrio( tidak dibuahi).
2. Telur sangat lama disimpan
Factor pemicu kegagalan lainya merupakan telur sangat lama ditaruh, terus menjadi lama telur ditaruh, energi tetas telur hendak terus menjadi menyusut, jadi supaya energi tetas telur optimal hendaknya telur lekas ditetaskan saat sebelum satu minggu.
3. Temperatur pengeraman tidak sesuai
Kesalahan ini umumnya terjalin bila menetaskan telur dengan mesin tetas, ialah tidak melindungi temperatur senantiasa normal, semacam salah set termostat ataupun banyak kebocoran pada mesin tetas, sehingga embrio tidak dapat tumbuh serta menyebabkan telur tidak menetas.
Seperti itu sebagian factor yang menimbulkan telur ayam tidak menetas dikala ditetaskan.